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Chachafruto

el chachafruto es una especie endémica de países de Suramérica como Venezuela, Colombia, ecuador, Perú y Bolivia se da a más de 1200 metros sobre el nivel del mar en las regiones andinas, en nuestro país se han reportado en la cadena montañosa del estado meriano , también se le conoce con el nombre balu, frisol, chachafruto ,chapo ruto ,nupo ,baluy ,poroto, güima.

Es un árbol con una altura de promedio de 8 a 10 metros y un diámetro de tronco de 24 centímetros que pueden alcanzar hasta 14 metros y la planta presenta un sistema de raíces prominentes con una raíz principal bien desarrollada junta a esta emergen numerosas raíces secundarias que le sirven de órgano ,de absorción de agua y nutrientes .el tallo principal es leñoso y al igual que la ramificaciones  secundarias que le sirven de órgano de absorción  de agua y nutrientes presentan espinas , las flores son tonalidad rojo carmín y están agrupadas en inflorescencias definidas tipo racimo de hasta 45 cm de longitud y las hojas tiene tres foliolos que son semicoraceas y pueden tener espinas, La semilla del chachafruto es un frijol gigante de configuración con cara convexa ;formada por 2 cotiledones de color blanco verdoso unidos por su parte plana. Según el proceso de maduración va de un rosado hasta un tono marrón o colorado oscuro.

El chachafruto se puede reproducir por tres formas semilla, estacas y acodos aéreos, la más utilizada es por semillas y requiere pocos cuidados comienza su producción de frutas antes de los dos años y produce constantemente hasta los 40 o 50 años.


 

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